Mehmet Sufaj ka lindur më 20 qershor 1949, në fshatin Demjan. Katër vite të shkollës fillore i kreu në paralelen e ndarë në Demjan. Pasi nuk kishte klase për të vazhduar edhe për katër vjet, ai u transferua dhe i kreu në shkollën “Gani Hoxha” në Rugovë,të cilat i perfundoi me sukses të shkëlqyeshëm. Në vitin 1972 diplomoi në Shkollen Normale “Hysni Zajmi” ne Gjakovë. Po në këtë vit u inkuadrua në punë si mësimdhënës në shkollën fillore “Durak Ahmeti” në fshatin Demjan. Në fillim të vitit 1974, pas kryerjes së shërbimit ushtarak, u kthye në vendin e punës në vendlindje, si edukues i gjeneratave të reja, si mësues i përhershëm, punë që e kreu me përkushtimin më të madh deri në pensionimin e tij në vitin 2014.